La pratique du prix fixe (fixed pricing, one-price policy 1) est relativement récente dans l'histoire du commerce. Jusqu'au XIXe siècle, date d'apparition des premiers grands magasins, tous les prix se négociaient. Toutefois, la politique du prix variable (flexible pricing, variable pricing) et le marchandage (bargaining) se pratiquent couramment pour certains produits (voitures, gros électroménagers; voir BIG-TICKET ITEM). Dans les pays où l'appareil commercial est encore très traditionnel, le marchandage reste très important dans le commerce de détail.
Certains détaillants font également varier leurs prix en fonction de l'offre et de la demande, et en fonction du temps. Par exemple, le prix des roses pourra grimper le jour de la Saint-Valentin et retomber à un prix inférieur le reste de l'année. Dans ce cas, on parle également de pratique ou de politique de prix variable.
Cette pratique entre dans la catégorie plus générale des variations de prix (price discriminations), domaine fortement réglementé. Un prix variera en fonction de plusieurs critères :
Il n'y a pas forcément échange ou vente pour que le prix existe. Il représente soit le montant échangé au moment d'une vente, soit une simple mesure de la valeur d'un bien ou d'un service. Cette mesure est relative : le prix pourra subir différentes réductions. (Voir DISCOUNT)
Le prix est l'une des 4 variables du marketing mix (marketing mix) traditionnel, ou 4 P (4 Ps), qui comprend également le produit (PRODUCT), la promotion (promotion) et la place (place), ou pipe-lines de distribution. (Voir MARKETING)
Autrefois, le prix était souvent le facteur prépondérant dans le processus d'achat. La naissance du marketing moderne et l'avènement de la société de consommation, où l'offre est très souvent bien supérieure à la demande, et où de nombreux produits et services se font concurrence, ont changé la donne. De nos jours, la plupart des entreprises vont au-delà d'une guerre des prix (price war) et se livrent une concurrence qui porte autant, sinon davantage, sur les autres variables du marketing mix. La clé est alors la différenciation du produit (PRODUCT DIFFERENTIATION).Le coût de revient (cost), c'est-à-dire le prix d'acquisition (purchase price) de l'article payé par le détaillant, augmenté des coûts liés à cet achat, est rarement le critère principal qui détermine le prix de vente (selling price) d'un produit. (Voir PRICING, ODD PRICE, EVEN PRICE, SKIMMING PRICE, PENETRATION PRICE)
Les détaillants adoptent souvent une stratégie d'alignement des prix (price lining). Elle consiste à regrouper des articles voisins dans une même zone de prix (price zone), autour d'un nombre limité de prix de repère (price points).En français, le symbole de l'unité monétaire suit le prix, et en est séparé par un espace (50 $, 200 F). En anglais, le symbole de l'unité monétaire précède le prix et y est collé ($50, ¬£20).
Le terme *prix de liste pour prix de catalogue (list price) est un anglicisme.
Relation sémantique | Mot(s) relié(s) français | Mot(s) relié(s) anglais |
---|---|---|
Concept | DIFFÉRENTIATION DU PRODUIT | PRODUCT DIFFERENCIATION |
RÉDUCTION | DISCOUNT | |
cassage des prix | price cutting | |
guerre de prix, guerre des prix | price war | |
marchandage | bargaining | |
Contraste | coût de revient | cost |
Objet | BIEN | GOOD |
service 2 | service 2 | |
Spécifique | prix d'acquisition | purchase price |
prix de repère | price point | |
prix de vente | sales price, selling price | |
Stratégie | politique de prix unique | one-price policy 2, single price policy, single pricing policy |
politique du prix variable | flexible pricing, variable pricing | |
pratique du prix fixe | fixed pricing, one-price policy 1 | |
stratégie d'alignement des prix | price lining | |
Totalité | marketing mix, 4P | marketing mix, 4 Ps |
zone de prix | price zone | |
Verbe | marchander, barguigner [arch.] | bargain, to ~ |