DISCOUNT STORE

Zellers, Croteau, Rossy, Dollarama, Costco (Canada); Wal-Mart, Kmart, Target, Costco, Sam's Wholesale Clubs, Pace, Office Depot, Staples, Caldor, Venture, Phar-Mor (États-Unis); Monoprix, Prisunic (France).

Discount stores can charge lower prices than non-discount stores because they provide less service at low-cost locations in a more Spartan atmosphere.

En France, le premier magasin minimarge, Uniprix, est apparu en 1929.

Aux États-Unis, on attribue généralement la paternité du discount store à Eugene Ferkauf qui, au début des années 1950, ouvrit un magasin dans lequel il vendait des valises à prix discompté (discount price); mais d'autres magasins de ce type semblent être apparus plus tôt.

La stratégie du magasin minimarge repose sur un « équilibre entre marge et rotation » (Benoun et Héliès-Hassid 1995 : 197) : le magasin minimarge achète moins cher auprès de ses fournisseurs et revend beaucoup moins cher que ses concurrents.

Le magasin minimarge s'oppose au magasin qui pratique une politique de plein prix (non-discount store), positionné sur un rapport qualité-prix (quality-price ratio) élevé, comme le grand magasin traditionnel (senior department store, traditional department store) et le grand magasin de luxe (upscale department store).

Il existe de nombreux types de magasins minimarges aussi bien dans le domaine alimentaire que dans le domaine non alimentaire. Ceux-ci sont classés en quatre grandes catégories (Benoun et Héliès-Hassid 1995 : 195-197).

• Le magasin minimarge généraliste (general discount store), qui propose un vaste choix de marchandises diverses. Citons l'hypermarché (HYPERMARKET), le magasin à prix réduits (DISCOUNT DEPARTMENT STORE), le magasin combiné (COMBINATION STORE) et le club-entrepôt (WHOLESALE CLUB);

• Le magasin minimarge spécialisé (specialized discount store), qui offre un assortiment étroit et profond. Citons la grande surface spécialisée minimarge (CATEGORY KILLER), le supermagasin 2 (SUPERSTORE 2) et le magasin-entrepôt (WAREHOUSE STORE);

• Le maxidiscompteur (DEEP DISCOUNT STORE), qui pratique des prix encore plus bas que les autres, mais ne propose qu'un nombre très limité de produits. Citons le magasin à assortiment limité (LIMITED ASSORTMENT DISCOUNT STORE);

• Le magasin minimarge « hors catégorie », qui offre un choix assez vaste mais souvent disparate de produits dans une ou plusieurs catégories et qui s'approvisionne surtout en fins de série (end-of-line goods, broken line goods) et en marchandises de second choix (seconds). Dans cette catégorie on compte le magasin de vente de faillite (LIQUIDATION STORE), le centre de liquidation (LIQUIDATION CENTER), le magasin de soldes (OFF-PRICE STORE), le magasin d'usine (FACTORY OUTLET STORE), ainsi que les magasins de type magasin à un dollar (dollar store).

En France, les termes magasin minimarge et minimarge ont été rendus officiels par l'arrêté ministériel du 29-11-1973.

Magasin de discompte, magasin discompte et discompteur ont été recommandés par l'arrêté français du 11-2-1993. L'emprunt *discounter est toutefois profondément implanté dans la presse spécialisée française et belge, ainsi que chez de nombreux auteurs de manuels.

Au Québec, la Gazette officielle du 6-3-1982 recommandait magasin de rabais et signalait magasin minimarge comme autre choix. On évitera toutefois de traduire discount store par magasin de rabais, rabais ayant un sens plus spécifique (Voir DISCOUNT).

Plus tard, les termes magasin discompte et discompteur ont également fait l'objet d'une parution dans la Gazette officielle. Mais on note un grand flou dans l'usage : certains discompteurs canadiens se définissent sous des appellations critiquables comme *magasin de type escompte, *magasin à escompte(s) utilisant abusivement le mot escompte.

Formes plurielles : magasins minimarges, magasins discompte